用品质讲好大米故事
原标题：用品质讲好大米故事
曾经，兴安盟大米原粮被企业低价收购，重新包装后以企业品牌和较高的价格出售；而今，兴安盟的好米叫响品牌并卖出好价钱，摆脱了过去有实力没名气的状况。这一转变是如何发生的？
之所以能在竞争激烈的大米市场占据一席之地，很重要的原因在于“兴安盟大米”找准了自己的定位，并成功借力，后来者居上。同属大东北，兴安盟居上游。兴安盟是嫩江和松花江流域的源头，水质干净，生态良好，是东北乃至北方的重要生态功能区和服务区，土净、水净、空气净。“东北上游，净产好米”，可以说，兴安盟善用自己的优势，为广大消费者讲述了一个生态好米的故事。
光有好故事还不行，消费者是很感性的群体，随着生活水平的提高以及消费理念的升级，消费者的“自我意识”增强，他们不再满足于基础的消费需求，而是追求更高层次的消费体验，品牌消费因此有了更大市场。不过再响亮的品牌，核心仍在于优质的产品。大米好不好，吃一吃就知道，营养元素高不高，测一测就有结果。
这就是“兴安盟大米”能够打开市场的另外一个重要原因：坚守品牌的核心竞争力，提供优质产品。从制定“兴安盟大米”标准，到设计《兴安盟优质水稻生产技术操作规程》，再到启动“兴安盟大米”品种培育机构、体系建设以及“兴安盟大米”全程质量控制技术体系建设工作试点，兴安盟始终坚持把生产优质大米放在品牌建设的前面，把做好生态文章放在营销推广前面，让优质产品紧紧抓住消费者的味蕾。
品牌打造成功，量价有所提升，这就够了吗？显然不是。尽管“兴安盟大米”在品牌建设方面取得了一定成效，但是产成品仍以食用大米为主，缺乏精深加工产品；产业链条仍然停留在一产种植端和二产加工端，三产发展相对滞后。如何延伸大米产业链、提升产品附加值、满足消费者更高需求是摆在“兴安盟大米”面前的一道新课题。据了解，当地相关企业已经加大研发力度，拟推出大米深加工产品，并开始推出“我在扎赉特有一亩田”这种个性化定制消费服务。我们期待，“兴安盟大米”为消费者讲出更多精彩的故事。（余健）
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