一杯咖啡半杯冰?看记者实测
2023-03-31 13:10:53|
来源：扬州网 作者：
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近日，“瑞幸被吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰”话题登上热搜。不少市民表示，“现在咖啡存在冰量过多的问题”，“不只咖啡，很多奶茶也是冰比水多”……扬州各大咖啡店、茶饮店的饮品加冰情况如何?昨天，记者进行了探访。
昨天上午，记者来到一瑞幸咖啡门店扫码下单时，发现该店的咖啡类饮品，如美式、拿铁等均只有冰、热两个选项，无法选择冰块量；只有抹茶拿铁、抹茶好喝椰两款饮品有冰、去冰、热三个选项。该店相关负责人提醒道，“如果需要去冰、少冰可以提前沟通，但也只是减少一部分冰块，里面的咖啡液不会增加。”
记者下单了一杯冰拿铁和一杯热拿铁，将冰拿铁里面的奶咖倒出来之后，杯里剩下将近半杯的冰块，有15块左右。同时，对比发现，冰拿铁比热拿铁的液体量少了四分之一左右。该店相关负责人表示，他们都是按照公司的标准来制作咖啡，冰块和奶咖是1∶1的配比。
除了瑞幸咖啡，扬州其他茶饮品牌加冰情况如何?
随后，记者实测了喜茶、星巴克、蜜雪冰城等连锁品牌发现，这些茶饮的标准冰的冰块量并不多，倒出冰块，杯里的液体量也只下降了1-2厘米。
此外，记者也走访了扬州小众独立茶饮品牌，比如小婉手作、红果实咖啡等，店内相关负责人均表示，前来购买茶饮的消费者，都可以自主选择冰量，或者不要冰都可以。
扬城餐饮业内人士表示，每个消费者的需求不同，为了避免纠纷，建议消费者在购买之前，商家可以主动咨询消费者对冰块的需求量，把细节做得更加透明；同时消费者也要把自己的想法表达得更详细，双方做好沟通，才能有效提升满意度。
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