世界观焦点：“舌尖上的春节”货丰价稳
2023-01-22 15:13:28|
来源：扬州网 作者：
(资料图片)
昨天是春节假期前的最后一个工作日，记者走访扬州各大型商超、联谊蔬菜批发市场、江苏亚联农副产品有限公司等地了解到，春节前一周，本地商贸市场迎来采购高峰，扬州“菜篮子”“果盘子”“米袋子”货丰价稳。
“我们提前两个月陆续备货，市民的采购从春节前20天开始，首先热卖的是打扫卫生用的清洁用品，春节前15天是调味品热卖季，春节前一周是低温的奶制品、肉制品、烤制品、腌制品、糖果、巧克力等。”世纪联华京华城店店长黄庚告诉记者，今年回老家的客人比较多，扬州特产也成为热卖商品。
“最近天气比较暖和，市民对于蔬菜的囤货不多，预计春节期间蔬菜会热卖，大年初三到初五是伴手礼的销售旺季，大年初六开始就会迎来开学季，学习用具成为货架主流。”大润发邗江店负责人陈进告诉记者。
在联谊蔬菜批发市场，春节前，各种蔬菜、调味品、干货等货源充足，节前三天的市场需求最为旺盛，日销售量是平常的2倍。
“春节前一周都是水果的销售旺季，扬州人最爱苹果、柑橘类和车厘子，每天的批发量同比上涨20%。”江苏亚联农副产品有限公司相关负责人刘丹告诉记者。
“目前，我们已经在春节前落实节日保供机制。春节期间，建立26家保供授牌重点超市、电商平台节日启动生活必需品企业日报制度，及时掌握市场动态。引导保供企业节前增加10%-20%生活物资采购量，确保全市奶、蛋、菜等物资储备7天以上，米、面、油等物资储备15天以上。”扬州市商务局市场运行与消费促进处相关负责人告诉记者。
春节假日期间，扬州各大商超、联谊市场、江苏亚联等均会正常营业，确保供应稳定、价格平稳，方便市民采购。
