播报：“绿杨春早”名茶评比大赛开赛
2023-04-10 10:18:07|
来源：扬州网 作者：
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大地春来早，春茶香满城。昨日，仪征市第九届“绿杨春早”名茶评比大赛开赛，仪征市21家知名茶叶生产企业参赛，最终将评出不同等次并颁发证书。
据介绍，为展示绿杨春茶加工技艺，推进茶产业高质量发展，仪征市农业农村局等单位联合举办了这场名茶评比活动。本次比赛采用“同一时间，同一原料标准，统一规程，在21家参赛企业同时开展制茶比赛”的方式进行，参赛选手按照绿杨春茶的制作规程同时制作成品茶样参加评比。大赛组委会向每家参赛企业派出多名工作人员全程跟踪摊青、杀青、理条、炒干、提香、精制、包装等茶叶生产过程中的各个环节，现场取500克样品封装。茶样采用双密码审评方法，评比结束后公布结果。
以茶为媒，文化搭台，经济唱戏。仪征市已连续多年举办名茶评比大赛，推动地方农业优势产业科学、健康、持续发展，取得了良好的经济效益和社会效益。
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