【世界新视野】走进市场看消费⑤丨冰天雪地里的消费热潮
【走进市场看消费⑤】
原标题：冰雪消费市场稳步复苏，吉林乘势创新丰富产品供给——（引题）
冰天雪地里的消费热潮（主题）
(资料图)
工人日报—中工网记者 彭冰 柳姗姗 通讯员 张爽
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这个雪季，吉林省抢抓先机，创新丰富文旅产品供给，冰雪消费稳步复苏。春节假期，吉林共接待国内游客1154.67万人次，同比增长23.61%；实现国内旅游收入111.78亿元，同比增长33.31%，旅游市场迎来“开门红”。
“滑雪的感觉太爽太刺激了，我喜欢东北的雪，妈妈，明年假期我们再到这儿来！”近日，来自云南的孔霞一家结束在吉林的冰雪之旅，依依不舍踏上返家归程，翻看着在滑雪场拍摄的照片和视频，女儿小光脸上满是兴奋。
随着疫情防控政策的优化调整，这个雪季，吉林省抢抓先机，创新丰富文旅产品供给，冰雪消费稳步复苏。春节假期，吉林共接待国内游客1154.67万人次，同比增长23.61%；实现国内旅游收入111.78亿元，同比增长33.31%，“白色经济”迎来开门红。
拓展冰雪玩法，吸引八方游客
孔霞生长在东北，大学毕业后在昆明安家，她时常想念家乡“雪”的味道。今年春节，她特地带着女儿小光回到老家赏冰玩雪过大年。
在长春净月潭滑雪场，一直憧憬着能与雪来一场亲密接触的小光终于得偿所愿。虽然是第一次站上雪道，但在专业教练帮助下，小光很快掌握了基本技巧，拄着雪杖在雪场里开心地玩起来。
“我上次滑雪还是上大学的时候，这次回来，感觉家乡的冰雪旅游变化非常大！”孔霞很是感慨，“从雪板到雪道，都是比赛级别的水准；冰雕雪雕大气壮观，令人震撼；娱乐项目更加丰富多样，打雪滑梯，骑雪地摩托，体验雪地碰碰车……能满足孩子的所有期待。”
为在这场“冰雪盛宴”中胜出，从长白山脉到圣水湖畔，吉林各地都做足了功课。仅吉林市就举办了“乌拉满族过大年”“雾凇形象大使大赛”等10多项特色主题活动，推出冬季精品旅游线路10条。查干湖则设计了沉浸式冰雪游廊“鱼立方”、冰原焰火、冰湖印章、快闪潮店等一系列“新潮”冰雪元素和创意玩法。其中挂网捕鱼体验，将挂网作为“冰下盲盒”隐蔽下到湖面冰层下，让游客寻找，再自己动手凿冰、起网收鱼，大大增加了游客的参与性、体验性。
冰雪娱乐项目的不断升级和推陈出新，吸引了八方游客。在通化市万峰滑雪度假区，酒店的客房预订率超过87%，长白山、查干湖景区春节期间接待游客分别同比增长294.31%、419.86%。
冷资源热商机，村民雪中“淘金”
“春节假期前一周，游客就明显多起来，滑雪场单日接待量在五六千人次左右。到大年初三，高峰时单日接待量已达七八千人次。”万科松花湖度假区市场部负责人告诉记者，火热的冰雪消费势头，让企业新一年的发展信心更足了。
冰雪旅游客流量的回升，让周边产业的经营者们再次感受到“冷资源”带来的火热商机。景区周边的村民也紧赶着变“冬闲”为“冬忙”，争先恐后雪中“淘金”。
老周家的餐馆毗邻松花湖度假区，主打松花湖鱼宴，过去主要在夏季开门迎客。看到冰雪旅游日益升温，他果断将店面扩大，重新装修，改为“特色餐饮+民宿”的东北农家院。事实证明，老周的投资押对了宝，这个春节他的院子迎来一波消费高峰。
“猪肉炖酸菜、烀苞米、蒜泥血肠、豆包……这些都是咱当地特色，绿色食材，吃着美味还健康，大家反馈特别好。”连日来，老周忙得脚不沾地，一早起来张罗采购食材，准备当日主打菜。安排好后厨，他就开始联系接送游客的车辆。玻璃窗上贴的大红色“福”字和满族剪纸窗花，将小店的经营氛围衬托得红红火火。
吉林市永吉县北大湖镇南沟村的村民，更是整体搭上了冰雪经济“兔年快车”。该村有108家餐厅旅店、1700多张民宿床位，150多名村民从事餐饮服务，还有50多名村民当上了滑雪教练。春节期间，南沟村农家乐接待游客两万余人，实现旅游收入近200万元。
厚植冰雪优势，打造“万亿级”旅游产业
吉林省位于“世界冰雪黄金纬度带”，是世界三大粉雪基地之一。近年来，吉林省践行绿水青山就是金山银山，冰天雪地也是金山银山的发展理念，大力实施“冰雪+”战略，积极推动以冰雪旅游、冰雪运动、冰雪文化、冰雪装备为核心的全产业链发展。
记者从吉林省文旅厅获悉，目前，该省已建成不同规模的滑雪场75座，拥有雪道319条，滑雪场单日最大接待量达10万人次，并建成各类冰雪欢乐谷（娱雪乐园）项目94家，冰雪旅游产品结构不断优化，种类越来越丰富。
一边体验冬日漂流之乐，一边欣赏沿岸玉树琼花雾凇奇观；一边在雪道尽情驰骋，一边领略冰雕雪塑的鬼斧神工；在冰天雪地撒完欢，泡一个水雾缭绕的室外温泉；看完冰湖腾鱼的冬捕盛景，再吃点热气腾腾的特色美食；相约于冰湖小店围炉煮茶，透过玻璃屋顶看星空……如今，吉林冰雪旅游已由过去简单的“观冰赏雪”，扩展为“冰雪+休闲”“冰雪+文化”“冰雪+运动”“冰雪+培训”“冰雪+康养”……模式更加多元。
立足于独特的冰雪资源禀赋，《吉林省文化和旅游发展“十四五”规划》提出，持续发力建设冰雪经济强省，将冰雪产业和避暑休闲产业双业并举，争取利用5到10年时间，实现全省旅游业总收入突破“万亿级”规模。
